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Archivo de la etiqueta: horno

Setas al horno

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Después de un largo verano llega una temporada donde uno de los productos destacados será las setas, aunque se pueden conseguir durante todo el año. De hecho, las setas que compré no son silvestres. Los ingredientes de esta sencilla receta son: – 500 gr de setas – 1 cabeza de ajo – aceite de oliva […]

Calabaza al horno

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Una receta muy improvisada, con la idea de gastar calabaza antes de que se me pusiera mala y, además, no la quería hacer ni en plan pisto, ni crema. Vamos, por improvisar y por probar también. A mí me gustó, pero no todos opinaron lo mismo. Ingredientes: Va a ser difícil concretar las cantidades, porque […]

FILETES DE SEITÁN AL HORNO

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INGREDIENTES: – Filetes de seitán. – Pimiento rojo y verde. – Puerros. – Patatas. – Aceite . – Sal. – Vino. – Salsa de soja. – Veganesa. – Ajo. – Perejil PREPARACIÓN: Cortar en rodajas todos los ingredientes y rehogar por separado con un poco de sal. Disponer en una fuente de horno, por capas;  […]