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Archivo de la etiqueta: col lombarda

Crema morada

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Una cocina ecológica no es sólo consumir productos ecológicos, también es intentar aprovechar todo al máximo. Un ejemplo es usar el agua de hervir las verduras para hacer una rica sopa. En este caso voy a usar el agua de haber hervido col lombarda y patatas. Ingredientes: – 1 patata grande. – 3 hojas de col lombarda. […]