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Archivo de la categoría: Cesta

Crema de lechuga

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Sí, sí, habéis leído bien, crema de lechuga. Después de más de un mes de mucho lío, en el que he dejado abandonado el blog, he vuelto con una receta un poco rara, una crema de lechuga. El motivo de buscar formas diferentes de cocinar la lechuga se deba a la última cesta recibida, que […]

Nidos con salsa de tomate

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La receta de hoy es bien sencilla, seguro que todos sabemos hacerla. Pero también tiene que haber sitio aquí para las recetas más sencillas y usando cosas de la cesta. En lugar de cebolla vamos a usar las cebolletas. Ingredientes: – 250 gr. de tallarines (yo he usado nidos de espinacas). Comprobad que sean sin […]

Crema de cebolleta

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Como teníamos muchas cebolletas y el invierno ya ha dicho “aquí estoy”, ¿qué mejor que una cremica calentica? Ingredientes (para 2 personas): · 6 cebolletas · 2 cebollas medianas · 4-5 patatas pequeñas · Leche de soja · Aceite de oliva · Sal y pimienta Yo de las cebolletas aprovecho casi todo, excepto lo que […]

Papas al horno

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Es tan sabrosona en todo momento, la fécula siempre es un buen alimento…. Con las papas ecológicas de esta cesta decidí hacer una fuente de papas asadas al horno. Son pequeñitas, así que no necesitaron mucho tiempo. Quería acompañarlas de setas, pero como no tenía (espero que pronto las cestas tengan seticas ricas…) pues usé […]

Llegó la 2ª Cesta

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Pues este jueves me llegó la 2ª cesta del grupo autogestionado. Se me volvió a olvidar hacerle una foto, aunque esta vez quise haberle hecho la foto por un motivo distinto. La primera vez me sorprendió (gratamente) la cesta por su precio, contenido, variedad y calidad. Esta segunda cesta, todo hay que decirlo, me ha […]